食之契约咖啡马提尼怎么调制

咖啡马提尼（Espresso Martini）是一款深受欢迎的鸡尾酒，以其浓郁的咖啡香气和丝滑的口感而著称。它将经典的马提尼与浓缩咖啡相结合，完美呈现出提神与放松的双重体验。在这篇文章中，我们将详细介绍如何调制这款令人愉悦的饮品，特别是在《食之契约》中的特色风味。

准备材料

2盎司伏特加

1盎司浓缩咖啡（可以使用意式浓缩）

1盎司咖啡利口酒（例如卡鲁瓦）

1/2盎司糖浆（可根据个人口味调整）

冰块

咖啡豆（用于装饰，可选）

步骤一：准备浓缩咖啡

首先，制作一杯2盎司的浓缩咖啡。可以使用意式咖啡机，确保咖啡的新鲜和浓郁是打造美味咖啡马提尼的关键。如果没有咖啡机，也可以使用其他制作浓缩咖啡的方式。制作完成后，尽量让咖啡冷却，避免过热的咖啡融化鸡尾酒中的冰块。

步骤二：混合配料

在调酒器中加入冰块，接着依次加入准备好的伏特加、浓缩咖啡、咖啡利口酒和糖浆。糖浆的使用量可以根据你的个人口味进行调整，喜欢甜味的可以多加一点，反之亦然。

步骤三：摇匀饮品

在将配料加入调酒器后，盖好盖子，充分摇晃大约15-20秒钟。这个过程不仅有助于将所有成分混合在一起，也能让饮品达到理想的冷却程度。在摇晃的过程中，冰块会帮助饮品产生丰富的泡沫，这是咖啡马提尼的一个重要特征。

步骤四：倒入杯中

摇晃完毕后，打开调酒器，将饮品通过过滤器倒入提前冰镇的马提尼杯中。倒酒时尽量控制速度，以保证杯中拥有细腻的泡沫。在这一步中，你可以看到美丽的咖啡色液体与泡沫相得益彰，视觉体验非常诱人。

步骤五：装饰与享用

最后，可将几颗咖啡豆轻轻放在饮品表面，作为装饰。这样不仅增加了视觉美感，也为饮品增添了醇香。在完成调制后，你的咖啡马提尼就可以享用了！不妨和朋友们一起分享这款轻松愉悦的饮品，在聚会或闲暇时光中，为自己带来一丝满足。

咖啡马提尼是一款结合了咖啡与酒精的完美饮品，既能提神又能享受。在《食之契约》中通过这款饮品，让你的美食之旅更加丰富多彩。希望你能按照以上步骤，尝试自己调制这款经典的咖啡鸡尾酒，享受其中的乐趣与美味！